PESCADEROS
Poissons
Poissons
46 Rue des Gravilliers, 75003 París
pescadero de barrio
Comerciante comprometido
Martes a Sábado: 10 am - 7:30 pm
Domingo: 10 am - 1:30 pm
Para tus pedidos: 0689854010
Terroirs d'avenir
El mercado de Terroirs d'avenir
17 Boulevard Morland, 75004 París.
Abierto de martes a sábado de 10 a 20 h y domingo de 9:30 a 13:30 h.
Poissonnerie Moby Dick
"Pescadería especializada en pescado de línea directamente de mayoristas bretones, vascos y normandos. Salmón ahumado, así como Taramas de "LA MAISON DU CAVIAR" y "FUMAGE D'ARZON" Ostras GILLARDEAU SPECIALS así como MR JEAN PAUL directo de NORMANDIA UTAH BEACH Especialidad en cuscús de pescado, paella, brandada de bacalao, diferentes tipos de rillettes a base de nuestro pescado seleccionado Cocción instantánea al vapor de tus filetes de pescado.
Poissonnerie Moby Dick
50 Rue du Cherche-Midi, 75006 París
Horario: 8:30-19:30 (Viernes: 8:30-13:00, 16:15-19:30, Sábado: 8:30-13:30, 15:45- 7 p.m.)
Cierre semanal. : Lunes domingo
Poissonnerie Viot
Es pionera de la conservación sin hielo en Francia. Este enfoque está al servicio del gusto y la ecología. Todos los pescados proceden de la pesca artesanal o de piscifactorías sostenibles. La Poissonnerie Viot forja en su tienda un saber hacer único inspirado en los métodos de carnicería y la cultura asiática para ofrecer también pescados maduros y refinados.
Poissonnerie Viot
Mercado de Saint Germain, 4-6 Rue Lobineau, 75006 París
Martes a viernes: 8h - 13h / 16h - 20h
Sábado: 8 am - 8 pm
Domingo: 08h00 - 13h00
Poissonnerie EBISU
Patrick Fernandez ha transformado antiguas Oficinas de Correos en puestos congelados, donde se posan las llegadas directas de melocotones de Quiberon. Vendidos en piezas enteras o fileteados a pedido, animales excepcionales han estado reuniendo All-Paname durante siete años: calamares de línea escalofriantes, dorada salvaje enérgica, lubina fina de línea ikejime y una selección superior de mariscos (erizos de mar islandeses, ostras cancale, etc.). Al lado, el rincón de ultramarinos japoneses abastecido por Thi Fernandez, la mujer japonesa del pescadero, hace de enlace con el servicio de catering: infusiones de raíz de anís estrellado, aceite de oliva con shiso, chirashi según la pesca y rillettes locas de atún._cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_
Poissonnerie EBISU
30 Rue du Chemin Vert, 75011 París
9h a 14h y 15h a 19h (Viernes y Sábado ininterrumpido) –
Cerrado domingo y lunes
Poissonnerie du Dôme
¡Una pescadería como ninguna otra! ¡Una pescadería que huele a mar!
Desde la creación es el gran éxito…. Éxito merecido gracias a su equipo detallista, rigor profesional y atención al detalle.
Todos los días trabaja sin descanso para atender a los clientes y chefs más exigentes.
La Poissonnerie du Dôme sirve a diario restaurantes con estrellas como: l'Ambroisie, l'Astrance, Aïda, Le Comice, pero también excelentes restaurantes como Toyo, La Table d'Akihiro, L'Inconnu, Garance, La Brasserie du Dôme, Le Zeyer, El bistró La Cachette, Au Sonia, Le Saotico o la Crêperie Ti jos.
Poissonnerie du Dôme
4 Rue Delambre, 75014 París
Abierto de martes a sábado de 10 a 20 h y domingo de 9:30 a 13:30 h.
Poissonnerie Lecourbe-Marée
la pescadería dirigida por Damien Lejeune (Meilleur Ouvrier de France pescadero y descamador desde 2007) y su hermano Jean-Christophe es una delicia para los residentes del distrito 15 y los parisinos de paso por la zona: grande y bien surtida, solo ofrece productos extra -fresco de Rungis. La casa también atiende y ofrece especialidades de pescado y platos cocinados.
Poissonnerie Lecourbe-Marée
93 Rue Lecourbe, 75015 París
Martes a sábado: 9 a 13 h, 15 a 19:30 h.
Domingo: 9am-1pm
Maison Vanhamme
Altos estándares y excelente know-how. Representando a la cuarta generación de pescaderos de la familia, Arnaud Vanhamme conoce tan bien su producto que fue elegido mejor trabajador de Francia en 2011. negro, y las impecables marisquerías nos trasladan en un torbellino a las costas más bellas del país.
Maison Vanhamme
103 Rue de la Tour, 75116 París
Martes a Sábado 10:00 a 13:00 y 16:00 a 18:30
Domingo 10:00 a 12:15 hrs.
Poissonnerie de Passy
Un mercado fiel, bien situado y regular en sus llegadas, con caudal suficiente para mostrar la misma frescura durante todo el año. Una buena muestra de pescado noble, rémol, rodaballo, lubina de caña, pero también de piscifactoría y merlán, caballa de caña y sardinillas frescas.
En el mercado cubierto de Passy
1 Rue Bois le Vent, 75016 París
Martes – Viernes: 8 am – 1 pm / 4 pm – 7 pm
Sábado: 8 am – 7 pm
Domingo: 8 am – 1:30 pm
Poissonnerie Daguerre Marée
La gran lonja del barrio de Poncelet, con sus mariscos de Erquy, sus bogavantes de Bretaña, sus gambas grises y de Madagascar e incluso la rara langosta bretona (es cierto que a casi 150 € el kilo). Así que un gran especialista en pescados y mariscos con una buena selección de pescados salvajes.
Poissonnerie Daguerre Marée
4 Rue Bayen, 75017 París
Martes a viernes: 9 a. m. a 7 p. m.
Sábado: 8:30 a. m. a 7 p. m.
Domingo: 9 am – 1 pm